• LA AUTÉNTICA PORCELLETA MALLORQUINA ES NEGRA
  • Porcelleta Negra Mallorquina de Son Serra de Marina es una explotación ganadera que cría y alimenta a sus cochinillos siguiendo el procedimiento de ganadería extensiva. desde su nacimiento en el propio bosque de la finca, los lechones pastan y se alimentan de lo que la propia naturaleza produce en la zona: algarrobas, higos, madroños, hierba y bellotas entre otros alimentos singulares de la zona Componen la explotación un total de 150 cerdas selectas de pura raza que pastan por la finca de Son Serra de Marina cuya extensión supera las 180 hectáreas.

PORCELLETA NEGRA
  • Crianza en extensivo
    En la finca del rancho

    El Porc Negre mallorquín nace en el rancho, y se cría en un entorno natural. Lo que les aporta un extra de fuerza, y sabor inigualable.

  • En el mejor entorno natural
    Un lugar singular

    La Porcelleta se cría en un entorno fantástico, donde puede disfrutar de la naturaleza de la finca y desarrollarse en un lugar ecológico, alimentándose de lo que encuentra a lo largo del rancho.

  • Restaurante
    Porcelleta negra mallorquina en nuestro restuarante a diario

    La Porcelleta negre que servimos en el restaurante está recién hecha pues la cocinamos a diario. La servimos con patató y ensalada como se come la porcelleta negra mallorquina. También disponemos de la opción porcelleta negra para llevar por si prefieres recogerla en el rancho y comer la porcelleta negra en casa.

  • Servicio a domicilio
    Te acercamos la porcelleta a casa

    Disponemos de servicio a domicilio, por lo que si prefieres que te la traigamos caliente a casa, no dudes en llamarnos y reservar la tuya. La lechona que servimos a domicilio está caliente y lista para comer y al igual que las que ofrecemos en el restaurante viene acompañada de patató y ensalada. Nuestro furgoneta expres llegará a tu casa a la hora acordada por lo que no tendrás que moverte de casa.